香港理工大学应用科学及纺织学院

香港理工大学应用科学和纺织学院开设有广泛而全面的全日制和非全日制优质课程。该院由四个系组成，其课程涵盖本科和研究生学位及高等文凭课程。

该院为学生提供了一个以创新性教学为特点的、充满活力的实践学习环境，各学系使用能够促进学生主动学习的互动教学方法，鼓励学生充分发挥自己的创造力。

香港理工大学世界一流的研究为其全面教育奠定了基础。设备齐全的研究中心和研究设施以及大量研究资助和资金又为研究工作提供了支持。该校的研究享有良好的声誉，获得的众多国际奖项以及向行业和社会的知识转移就是有利的证明。

香港理工大学提供实习和以应用为导向的教学，为学生做好各种行业的准备。 通过学院的实习赞助，学生将能够利用本地和国际的实习机会。 国际实习目的地包括法国、加拿大、韩国、美国、新加坡、澳大利亚、英国和日本。 此外，学生有机会通过学院建立的良好网络和合作伙伴关系去中国大陆实习。 这包括与广东省和深圳市出入境检验检疫局（GDCIQ / SZCIQ）联合开展的暑期实习计划，该计划自2011年起开始实施。与200多家大学合作伙伴的交流计划旨在帮助拓宽学生的视野和国际视野 。

应用科学和纺织学院由以下四个院系组成：

• 应用生物与化学技术系（ABCT）

应用生物与化学技术系是一个跨学科部门，涵盖生物化学工程、生物学、化学、生物化学和食品科学。 应用生物与化学技术系（ABCT）在深圳高新技术产业园区的研究设施被科技部认定为中药和分子药理学国家重点实验室培育基地。

• 应用数学系（AMA）

应用数学系提供了一系列应用数学和统计学课程。 ISI基础科学指标（ESI）已将香港理工大学列为数学领域被高度引用的机构。 在2019年的Quacquarelli Symonds（QS）世界大学排名中，香港理工大学在数学、统计和运筹学学科方面名列全球前100名，而《美国新闻与世界报道》将其评为数学学科全球最佳大学的74位。

• 应用物理系（AP）

应用物理系在五个重要领域开展前沿研究：智能材料和设备；纳米材料；光子材料和设备；能源材料和设备；理论和计算物理。根据香港研究资助局开展的最新“科研水平评估”（Research Assessment Exercise），应用物理系在香港理工大学世界一流研究工作（4*）中所占比例最高。此外，该系还在材料科学领域名列第1位，在香港所有物理系中名列第2位。

• 纺织服装学院（ITC）

多年来，纺织服装学院培养了著名的设计师、才华横溢的技术人员和研究人员，他们为香港及其他地区的时装和纺织行业做出了重大贡献。纺织服装学院（ITC）建立了牢固的区域和全球联系，并且是商业和产业界的紧密合作伙伴。

本科课程

以下四个部门提供了本科课程，包括：

• 生物技术应用生物学理学学士（荣誉）

该课程的内容与美国生物化学与分子生物学学会推荐的生物化学和分子生物学本科专业课程内容一致。

• 化学技术理学学士（荣誉）

该课程提供严格的化学教育和实验室实践培训。 在各个领域的产业、商业和政府组织中都有大量的就业机会，例如测试和认证、质量控制服务、药品和制药。

• 食品安全与技术理学学士（荣誉）

课程旨在满足食品技术学院（IFT）和国际食品科学与技术联盟（IUFoST）的本科学位标准。

• 投资学与金融分析理学学士（荣誉）

该课程侧重讲授金融行业所需要的现代数据分析，其课程设计涵盖大数据分析、商业智能和客户关系管理、机器学习、算法交易以及人工智能等科目，这将提高学生的数据解释和分析技能，帮助他们在不断发展的投资和金融行业开拓自己的职业生涯。

• 工程物理学理学学士（荣誉）

工程物理学是一门专注于物理学在工程学中应用的独特课程。学生可以获得分析和解决实际/工程问题的能力，为应对复杂的工作场合和技术进步奠定基础。

• 时装与纺织品设计文学学士（荣誉）

课程培养纺织、服装、零售、设计和创业等时尚业务的专业人才，并提供五大专业方向，包括技术、设计、零售和营销、内衣和运动服、针织服装设计和工艺。 

授课型研究生课程有：

• 全球食品安全管理和风险分析理学硕士

该课程由世界各地的学者和从业人员授课。 毕业生可以获得由食品安全和应用营养联合研究所（JIFSAN）和香港理工大学联合颁发的食品安全和应用营养联合研究所（JIFSAN）食品安全风险分析核心课程证书，以及ISO 22000证书。

• 营养与健康老化理学硕士 

该课程旨在培养营养学家，以解决人口老龄化对预防和控制非传染性疾病的需求。 它提供 社区环境中的实践课程设计基于英国营养协会（AfN）标准。

• 应用数学科学与技术硕士学位

该课程提供两个专业供选择：精算和投资科学与决策科学。 该课程涵盖保险、统计、决策和金融数学等主题。

• 数据科学与商业分析理学硕士

从数据中创造价值需要结合数学、统计学和计算机科学技术的技能。 该课程强调涵盖这三个学科的数据分析技能。

• 运筹学与风险分析硕士

该课程为学生提供了有关运筹学、风险分析和统计的坚实理论基础。

• 时装与纺织品设计硕士

该现代化的创新课程旨在直观响应充满活力的全球时尚潮流的需求。与行业的紧密关系为毕业生提供了工作场所的见解和职业机会。

• 时装和纺织学硕士

该课程提供两种专业供选择：时装营销和全球时尚管理（GFM）。 GFM与纽约的时装技术学院和巴黎的法国时装学院（InstitutFrançaisde la Mode）合作。 学生可以在纽约、巴黎和香港参加为期两周的研讨会。

香港理工大学的研究中心包括：

大数据分析

大学大数据分析研究中心是香港首个用于进行跨学科研究合作、教学和行业合作的大学级大数据分析研究中心。

化学与环境分析

大学化学和环境分析研究中心是化学和环境研究之间的跨学科平台。

生命科学

大学生命科学研究所（ULS）旨在提供生命科学研究工作所需要的先进仪器，鼓励多学科研究的开展。

材料表征与器件制造

大学材料表征和设备制造研究中心旨在成为材料界的领头羊和跨学科创新的催化剂。

抗癌药物开发

卢家骢天然抗癌药物开发研究中心成功开发了两种治疗癌症的新药。

金融数学

香港理工大学-香港浸会大学-山东大学金融数学联合研究中心旨在推动香港理工大学、香港浸会大学和山东大学研究人员在金融数学方面的研究合作。

食品安全与技术研究中心

食品安全和技术研究中心已在香港理工大学校园、香港科技园和香港理工大学深圳南山区高新技术产业园基地建立了三个实验室，以满足教育、咨询和合作研究的需求。

中医药与分子药理学国家重点实验室（孵化器）

深圳中医药与分子药理学国家重点实验室（孵化器）是香港理工大学深圳研究所针对现代中医药研究建立的实验室。

本科招生

• 对大学的本科课程感兴趣的国际学生和中国大陆学生都可以在大学网站上查看申请程序和入学要求。 学生还可以从香港理工大学国际事务办公室获得有关在香港学习和生活的信息。

研究生招生

• 授课型研究生

香港理工大学的授课型研究生课程每年12月到4月开放申请。

• 研究型研究生

香港理工大学的研究型学位课程旨在为学生提供严格的培训，帮助他们成为能够开展原创性独立研究的学者或研究人员。

经济资助和奖学金：

• 该大学还向学生提供财务援助和奖学金。

生物技术应用生物学

我选择在PolyU学习是因为我想探索世界、了解不同背景并学会独立生活。PolyU最大的吸引力之一是其除理论学习外还专注于实践学习的课程。因为我的领域是技术性的，这个属性真的很突出。- Shilpa Gurung，英国（研究生）

工程物理学

香港理工大学是一所世界知名的大学。我知道这所学校的毕业生总是倍受雇主的欢迎，所以我以自己是香港理工大学的毕业生为荣。该校的专业培训可以为我未来的职业生涯提供诸多帮助，因为这些知识提高了我在工作中的执行能力。——Tan Choon Kiat，马来西亚（研究生）

时装与纺织品（时装设计）

我获得的香港理工大学入学奖学金为我的学费提供了全额补贴。这对我和我的家庭是极大的帮助，尤其是对于像我这样学费并不便宜的国际学生来说更是如此。这笔全额补贴还使我能够将更多资金分配到其他领域，如一般生活费用、学校项目资料、额外课外课程、甚至短期海外学习或外出旅行。——Sum Xin Yi，新加坡。